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来北京已经695天了,我决定不再一边刷美食视频一边点外卖,而是自己动手做饭。番茄炒蛋外卖要15块,自己做:番茄2块4,鸡蛋2块,加上油盐,总成本不超过5块,只有外卖的三分之一,还更干净卫生!火山土豆泥,两个大土豆3块8,配料1块,把土豆煮烂堆成山,撒上配料即可,颜值超高,都可以拿去参加花式料理争锋赛了。自己做饭虽然省钱,但也需要多花心思,用好的橄榄油更营养健康。时间成本上,做饭加洗碗大概一小时,而外卖通常40分钟就送到,所以做饭更像是一种周末仪式,用来犒劳忙碌的自己。以前工作日到家9点做的晚饭只能当夜宵,如果是合租,周末做一大桌菜,不会做菜的室友就负责洗碗吧。感谢金主爸爸欧丽薇兰特级初榨橄榄油,24小时内冷榨第一道果油,用来做中式料理也非常合适。
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