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来北京已经695天了,我终于不想再一边刷美食视频一边点外卖,决定自己下厨做饭。番茄炒蛋外卖要15块,自己买番茄2块4,鸡蛋2块,加上油盐,总成本不超过5块,只要外卖价格的三分之一,还更干净卫生!火山土豆泥也很简单,两个大土豆3块8,配料1块,把土豆煮烂堆成山,撒上配料,好看又好吃,完全能拿去参加花石料理争锋赛。自己做饭虽然省钱,但也会多花一些,比如用好的橄榄油更营养健康。时间成本方面,做饭加洗碗大概一小时,而外卖通常40分钟就送到了,所以做饭更像是周末的一种仪式,用来犒劳繁忙的自己。以前工作日到家9点做的晚饭只能当夜宵,如果是合租,周末做一大桌菜,不会做菜的室友就负责洗碗。感谢金主爸爸欧丽薇兰特级初榨橄榄油,24小时内冷榨第一道果油,可以做中式料理。
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